芒果千层班戟

作者： 浅夏淡忆_vdqz

美味的芒果班戟。

用料

• 鸡蛋 3个
• 无盐黄油 10克
• 牛奶 250克
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 25克
• 玉米淀粉 30克
• 芒果 适量
• 动物性淡奶油 400克

芒果千层班戟的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

把黄油放进温水里浸融。

步骤 3

把除了黄油和鸡蛋外的所有材料一起搅拌

步骤 4

打好鸡蛋

步骤 5

把鸡蛋放进去，倒一部分的面糊到黄油里乳化，再把乳化后的面糊倒进面糊里。

步骤 6

煎好圆形的蛋饼。

步骤 7

把煎好的蛋饼用保鲜袋包起来放进冰箱一会儿。

步骤 8

抹上奶油和芒果。

步骤 9

再用一层奶油覆盖。

步骤 10

在奶油上边再铺一层蛋饼裹上保鲜袋，再放入冰箱。

步骤 11

完成了！

菜谱创建时间：2015-09-05 20:41:50