低脂酸奶戚风蛋糕

作者： HAYLEE_W

少糖少油，随心而做，方子仅供参考！

用料

• 低筋粉 80g
• 酸奶（安幕希） 180g
• 鸡蛋 5个
• 糖 60g
• 玉米油 30g
• 泡打粉 5g
• 白醋 几滴

低脂酸奶戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋清中三次加糖打发，冷藏备用。蛋黄中加玉米油 混合均匀 蛋黄液中混合过筛低粉，混合均匀既可。蛋白霜 分三次 切拌到蛋黄糊中，均匀既可。倒入8寸 模具中，烤箱预热后150℃ 50分钟，出炉立刻倒扣， 冷却脱膜。

低脂酸奶戚风蛋糕的小贴士

方子 油糖 减的很过分，烤出来还是不错的。少油少糖，就是很任性。

菜谱创建时间：2015-08-29 15:57:37