香菇鲜虾粥～

作者： 柒捌壹零贰

格宝很喜欢～五颗星～

用料

• 鲜虾 半斤
• 香菇 四朵
• 裙带菜 少许
• 小葱 两颗

香菇鲜虾粥～的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，，最好提前泡半小时，煮成粥。水要比平时多放一些些。

步骤 2

鲜虾去头去尾剥壳，剔掉虾线，保留。

步骤 3

虾肉切成虾块儿，放少许白胡椒，一点糖，一点盐腌制一会儿。

步骤 4

香菇切成虾块儿大小的小丁。

步骤 5

虾壳虾头炸成虾油。控出虾头虾壳，留油放姜片，再放香菇丁，翻炒一会儿。

步骤 6

炒香的虾油香菇倒进已经煮稠的粥里，再放进虾肉，再放裙带菜碎碎，放盐调味。继续熬煮十五分钟。出锅前撒葱花，淋些芝麻油。

菜谱创建时间：2015-08-26 21:46:17