无蛋版抹茶冰淇淋

作者： 跑步的菜包包

这个配方做了3次了，今天才正经拍照发图。公认地好吃！想要抹茶类的产品好吃，秘诀就是用好点的抹茶。我用了一保堂的蓬莱之昔，我很喜欢这个抹茶，味道颜色都是上上品。无蛋版的抹茶冰淇淋更清爽，太适合夏天

用料

• 淡奶油 100g
• 细砂糖 46g
• 盐一小撮
• 抹茶粉 5g
• 牛奶 300g

无蛋版抹茶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

淡奶油加细砂糖打至9分发小尖角

步骤 2

加入牛奶，盐，抹茶粉，用电动打蛋器一股脑打匀

步骤 3

倒入事先冰好的冰淇淋桶中，开机30分钟即可开吃

菜谱创建时间：2015-08-20 23:57:09