准备食材。
鸡翅中洗净,两面分别斜划两刀,加入咖喱粉、料酒、盐拌匀,腌制2小时以上至入味。
平底锅加入油,加热后放入鸡翅煎至两面金黄即可。
家里没有烤箱怎么做好吃的烤鸡翅呢?其实用平底锅煎出来的鸡翅一点也不输烤的哦,因为鸡翅本身有油脂,所以尽量少放油或者不放油,煎出来也有焦香味呢。这款鸡翅用咖喱粉来调味,香味就更加浓郁了。