无油红糖黄豆粉糯米华夫饼

作者： 。搅离梦

脑洞糯米华夫饼系列第三弹！！这次加了最爱的红糖和黄豆粉 啊啊啊 那香气~~简直香到不要不要的 搅拌面糊的时候都想直接吃面糊了好嘛！！而且红糖、黄豆粉都是养颜养生的好物 添加了红糖的成分更适合女生 姨妈来了也可以吃！！这是我做过的糯米华夫饼最喜欢的一款 亲们可不要错过哦~~

用料

• 鸡蛋 去壳50g左右
• 牛奶 20g
• 糯米粉 35g
• 黄豆粉 20g
• 泡打粉 1g
• 红糖粉 25g

无油红糖黄豆粉糯米华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、糖粉、牛奶混合打散搅匀。

步骤 2

所有粉类混合并过筛至蛋奶糊内，用刮刀混合均匀，稍静置5~10分钟。混合好的面糊是稍稠但仍能顺畅流动，具体样子可参考么么的可可糯米华夫饼里的图示。

步骤 3

华夫饼模具双面涂油，每一面都要小火预热大约4分钟左右。

步骤 4

用勺子把面糊舀入模具内，合上模具。用最小火烘烤，刚开始每面烘烤1分半钟左右，待闻到香味可打开模具看看成熟度，再酌情适当烘烤。（如果想要脆皮的就多烘烤一会，我大概烤了15分钟，注意最小火，基本上就是慢慢烘，不要烤焦了。。）

步骤 5

烤好的华夫饼扣出模具，淋上酸奶、果酱或者冰淇淋，摆上喜欢的水果即可。

菜谱创建时间：2015-07-26 08:47:22