鸡胸洗净擦干,用刀背拍一下。抹盐和黑胡椒腌制一会。
锅内加入少许油,油热后下鸡胸,两面各煎1分钟。(为了锁住汁水)
鸡肉加入新鲜罗勒和迷迭香,用锡纸包裹好,烤箱200度烤25分钟。
准备配菜,秋葵小西红柿用少许橄榄油煎熟,撒盐和黑胡椒备用。
自己种的草,随便拿来吃吃,