木耳切碎,西葫芦擦丝备用
打匀蛋液,加入少许盐
蔬菜加入蛋液,搅拌均匀
蔬菜蛋糊倒入六寸烤盘,表面撒少许黑胡椒
烤箱预热,170℃烤20min
烤好后表面刷上番茄酱
略微煎一下火腿片,撒适量黑胡椒,切成四等份,铺在蔬菜蛋饼上
开吃啦!!!