600毫升水加入大料,桂皮,花椒,肉蔻,香叶煮开,再加入400毫升醋。
然后煮开三分钟后把香料捞出再小火煮八分钟
烧热油浇在盐,辣椒面,芝麻上成油泼辣子,加入小半勺酱油!酸汤煮好后倒入油泼辣子里,煮好的水饺捞进去即可享用!