酥油饼

作者： Llewellyn

老爸爱吃饼 so try it

用料

• 面粉 110克
• 热水 60克
• 冷水 20克
• 油酥材料
• 橄榄油或猪油 15克
• 面粉 15克
• 椒盐 1克
• 小葱 6克

酥油饼的做法步骤

步骤 1

粉 热水 冷水

步骤 2

加热水 搅成絮状

步骤 3

加冷水 揉成面团

步骤 4

醒发30分钟

步骤 5

油酥材料搅拌

步骤 6

面团分为三个小球

步骤 7

擀成椭圆形 刷油酥

步骤 8

从左向右卷起来

步骤 9

卷成团

步骤 10

压平 擀薄

步骤 11

热锅冷油

步骤 12

炸至两面金黄 老爸打麻将去啦 所以我提前拿出来 晚上继续炸 趁热吃

菜谱创建时间：2015-06-24 11:54:50