分别计量好淡奶油和牛奶。图片我拍上了白砂糖。其实最后没有用,改用的蜂蜜。觉得还是用蜂蜜更健康
牛奶和腰果用料理机打融在一起。(不介意腰果颗粒大的也可省略)
打融后加入蜂蜜和淡奶油拌匀
一定要搅拌均匀蜂蜜喔
入卡士冰淇凌机(已经提前-18度冷冻24小时)开启机器搅拌二十到三十分钟即可。
我太贪心,搅拌过程中放了蔓越梅和剥好的开心果各一把。哈哈,口感很丰富!
1,冰淇淋机搅拌完后把冰淇淋剩出还需在冰箱冷冻一会,不然会比较软。 2,至于坚果种类可自行调换 3,蜂蜜的克数,可搅拌后尝一下。一般建议偏甜一些口感更好。冷冻后甜度会减弱。