油煎面包丁

作者： 刘大贵儿

昨天跟朋友聊到 主食而言 南稻北面的刻板印象似乎在逐渐消失 我想了想 似乎面包才是自己吃得最多的主食 成功进化出宇宙胃了还是因为懒 我也不知道

用料

• 陈面包
• 橄榄油
• 盐
• 意大利混合香草

油煎面包丁的做法步骤

步骤 1

切 面包刀是弱者使用的武器 有一把锋利的刀就什么都能切开了

步骤 2

煎 疯狂翻动 并加入盐和混合香草 掉到锅外面的就捡起来吃掉 可以了解锅里面包脆嫩的程度

步骤 3

到满意的脆度就可以吃啦

油煎面包丁的小贴士

+ 其实就是crouton 凯撒沙拉的好朋友 沙拉吧装一盒画面太美 还是自己做好了 + 通常crouton会用法式混合香草或者只有莳萝和蒜 但我喜欢意呆利 + 面包丁用了法棍和意大利面包 法棍全是洞不容易出现香脆的表面 + 卵友情出镜 蛋黄什么时候戳破呢哈哈啊哈哈 ++ 不锈钢平底锅第一次用的时候也是煎面包 还粘锅了 现在得心应手 想结婚

菜谱创建时间：2015-06-18 21:34:21