【椰香麦芬】幸福在温暖中膨胀...

作者： NZmom

用料

• 细砂糖 80g
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 80g
• 牛奶 200g
• 椰蓉 60g
• 椰丝 60g
• 低筋面粉 150g
• 泡打粉 2g

【椰香麦芬】幸福在温暖中膨胀...的做法步骤

步骤 1

准备原料；

步骤 2

鸡蛋打散，先加细砂糖搅拌均匀，再倒入玉米油拌匀，再倒入牛奶拌匀；

步骤 3

加入椰蓉和椰丝拌匀；

步骤 4

筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀，无干粉即可；

步骤 5

将面糊倒入纸杯约八分满，然后上面再撒些椰丝；

步骤 6

烤箱预热至180度，中下层，约25分钟至表面金黄。

菜谱创建时间：2015-06-04 14:02:42