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虾仁烧冬瓜
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作者:
菜小团子
用料
鲜虾
冬瓜
香菜
虾仁烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
鲜虾去壳去虾线,洗净,切成小块,用酱油和黑胡椒腌制
步骤 2
热锅凉油,油烧热后下入腌好的虾仁,翻炒至7成熟
步骤 3
下入冬瓜,淋适量酱油,翻炒
步骤 4
加少量水盖锅盖小火焖
步骤 5
开盖翻炒至汤汁变浓,加盐出锅,最后撒一些香菜。
菜谱创建时间:2015-05-26 13:13:15
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