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葱花卷

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作者: 珍食记
葱花卷,吃起来比白馒头有味,咸咸的,今有时间便记录菜谱,挺不错的,大家试试吧

用料

葱花卷的做法步骤

步骤 1

把面粉加水和匀发酵2小时,(夏天估计2小时)。葱花切末加盐和油拌匀(盐大概平时做饭的量),把发酵好面分成两半,取其中一半赶成薄饼撒上葱花卷成条。

步骤 2

把面卷切成小块,把两小块竖着叠加在一起,用筷子竖着压下去,捏起花卷两边(指花卷上边和下边)向下捏在一起,放入锅中醒15分钟,中小火蒸20分钟。

菜谱创建时间:2015-05-10 19:56:22
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