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姜汁拌豇豆

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作者: 珍食记
姜汁拌豇豆,一道非常开胃的夏天小凉菜。

用料

姜汁拌豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆300g

步骤 2

锅中烧开水焯豇豆8分钟关火

步骤 3

焯完后捞出马上过凉水,这样可以保持口感脆脆的,颜色保持绿色

步骤 4

姜块擦成姜蓉

步骤 5

准备调料汁,2大勺生抽,2大勺醋,1大勺白糖,1大勺香油,适量盐和味精拌匀

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步骤 6
步骤 6

把调好的酱汁浇在豇豆上拌匀即可

菜谱创建时间:2016-07-10 21:43:08
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