蕃茄炖鸡腿

作者： 煤渣渣

据说营养挺好的 =v=

用料

• 蕃茄 4个
• 鸡腿 6个
• 生姜 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 味精 少许
• 番茄酱 少许
• 酱油 少许

蕃茄炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿横切三刀焯水, 捞出沥干

步骤 2

蕃茄切片

步骤 3

将鸡腿, 蕃茄, 少许番茄酱, 姜片, 料酒, 少许酱油放入高压锅内

步骤 4

加水至食材被浸没

步骤 5

待至高压锅喷气近10分钟后转文火继续焖15-20分钟

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步骤 6

步骤 6

开锅落盐和味精

蕃茄炖鸡腿的小贴士

番茄酱可加可不加, 我觉得加了的比较好吃~ 如果不想吃那么酥的鸡腿的话可以适当缩短时间。

菜谱创建时间：2011-09-22 12:40:27