海胆炒饭

作者： ▄.ci

昨天才吃的炒饭深夜饿起来就………

用料

• 海胆 8只
• 鸡蛋 3只
• 葱花 若干
• 生姜 若干
• 米饭（隔夜冷冻为佳） 适量

海胆炒饭的做法步骤

步骤 1

材料都洗好切准备~海胆如果是自己处理的话会比较麻烦建议买现成的海胆刺身~

步骤 2

鸡蛋打匀，先用锅炒成碎碎的蛋粒备用

步骤 3

热锅下油暴香一点点姜葱，然后倒海胆，炒一下~

步骤 4

倒入冷饭炒开，至没有饭坨，再倒入之前炒好的鸡蛋，然后倒酱油调味（我用的是蒸鱼豉油，味道鲜一点不太咸）最后抓一把葱花炒匀，完成！趁热吃吧~

菜谱创建时间：2015-05-04 00:16:04