家常红汤臊子面

作者： 忽然之间（2006）

周末下午有课，一般中午都吃面，买菜买面，很快搞定^_^

用料

• 葱
• 蒜
• 芹菜
• 小米辣
• 肉臊
• 面条
• 各种调料

家常红汤臊子面的做法步骤

步骤 1

炒好肉臊，一般我会放几颗花椒，酱油，少许盐，多炒炒，出油变香即可；青叶子菜洗净，面条备好；葱花，蒜泥，芹菜花，小米辣碎全部切好

步骤 2

取一大碗，将适量盐，醋，生抽，熟油辣椒，花椒油放入，上步骤的葱蒜臊子加入，掺汤，面条煮熟好放入大碗，加烫好的菜叶，芹菜花，小米辣碎，拌匀即可

家常红汤臊子面的小贴士

汤宽汤浅，面条粗细，都随君喜好咯

菜谱创建时间：2015-05-01 13:20:59