醃螃蟹～

作者： 有吃的天份

在大連，春季正是蝦爬子肥美的季節，秋天是花蓋兒螃蟹肥美的季節。很多人趁着鮮活肥美的時候，開始醃制。

用料

• 鹽、醬油、酒、糖（味啉） 適量
• 姜、蔥、辣椒、香菜 適量

醃螃蟹～的做法步骤

步骤 1

清洗干淨。

步骤 2

放入所需材料。

步骤 3

拌勻后放入冰箱，隔幾個小時要翻動一下,都可入味～。兩天后開動。

菜谱创建时间：2015-04-30 03:13:35