鸡肉三明治

作者： 你派的饲养员

搭配一杯牛奶，营养早餐的不错选择～

用料

• 吐司 两片
• 西红柿 一个
• 黄瓜 一根
• 鸡胸肉 适量
• 玉米粒 适量
• 沙拉酱 适量
• 番茄酱 适量
• 胡椒粉 适量
• 罗勒碎 适量
• 盐 适量
• 淀粉 一点

鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1

西红柿、黄瓜分别切薄片备用

步骤 2

鸡胸肉切小块，和玉米粒一起放入料理机打成蓉。鸡肉蓉倒入碗中加适量胡椒粉、罗勒碎、盐、一点淀粉，搅拌均匀。

步骤 3

点火热锅，想要低脂版的就不放油，不怕油的就放一点。把一坨鸡肉蓉放入锅中，用锅铲将鸡肉蓉压成饼状，一面煎熟成型后翻面，另一面也熟了就可以出锅了。

步骤 4

先拿出一片吐司，铺一层黄瓜片，抹点沙拉酱，然后铺鸡肉饼，再铺一层西红柿片，抹点番茄酱，最后盖上另一片吐司，礼成，开吃～

鸡肉三明治的小贴士

1.吐司随你喜欢可以用白吐司、全麦吐司、玉米吐司等等等等都行。 2.煎鸡肉饼的时候要用小火，不然有可能外层熟了里面还没熟。 3.打鸡肉蓉的时候也可以加你喜欢的蔬菜比如胡萝卜青豆啥的。 4.三明治中的酱料也可以换呐，你喜欢就行，放多少都行。

菜谱创建时间：2015-04-24 08:59:48