大葱炒牛肉丝

作者： Maaavis

味道丰富，关键很下饭

用料

• 牛肉 200g
• 大葱 一根
• 料酒
• 盐
• 糖
• 生抽
• 老抽
• 醋
• 淀粉
• 孜然

大葱炒牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净切成丝，放入料酒，盐，糖，生抽，老抽，醋，淀粉，腌制15分钟

步骤 2

锅里倒油，油温热后倒入腌好的牛肉丝，快速翻炒2分钟，起锅

步骤 3

锅洗干净，倒油，放入切好的大葱段

步骤 4

大葱炒的差不多熟透的时候，倒入炒好的牛肉丝，将之前的腌制酱料一同倒入，翻炒后放入些许孜然，翻拌均匀后起锅

菜谱创建时间：2015-04-19 16:24:39