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蟹味菇炒蛋
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作者:
度度度的私房菜
常吃真菌类真的很有好处啊喵 蟹味菇呢,本身的草涩味很少,口感滑嫩,营养丰富,和鸡蛋同炒相当给力。 真菌类,我一般不放太多调味品,突出本味才是最好的。
用料
蟹味菇
鸡蛋
盐
蟹味菇炒蛋的做法步骤
步骤 1
蟹味菇斜刀切片,焯水。沥干水分。
步骤 2
鸡蛋和蟹味菇一起打散,放盐。
步骤 3
热锅温油,下锅翻炒到表面微黄,装盘。
蟹味菇炒蛋的小贴士
这次的照片 我是不是拍的很NICE啊~~~~
菜谱创建时间:2015-04-13 14:23:34
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