软炸杏鲍菇

作者： 亦荷yihe

蘑菇控一枚。无奈老公蘑菇过敏，从此蘑菇从我家餐桌上绝迹了。只能偶尔出现在我的梦里。偶尔他不在家的时候我还是要过一次蘑菇瘾的。面糊的香味混合香菜末特殊的香味，让杏鲍菇多一种新的味道。蘑菇炸完酥脆，空口吃完一盘无压力。

用料

• 杏鲍菇 一根
• 香菜 三根
• 盐 一小勺
• 面粉 50克

软炸杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇撕成条。

步骤 2

香菜剁成末，面糊加水加少量盐和香菜末混合成流动面糊。

步骤 3

放入蘑菇均匀裹上面糊。

步骤 4

油锅七成热时放入裹好面糊的蘑菇

软炸杏鲍菇的小贴士

可撒些椒盐粉吃味道更好。

菜谱创建时间：2015-04-09 20:30:00