胡萝卜，青椒，红肠，鸡柳切丁炒熟，加入米饭拌匀。
将土豆泥用开水搅拌，覆盖炒饭，摆放大虾，（鸡蛋是中午的剩菜）
铺上厚厚的马苏里拉芝士碎
放入烤箱中层，210度上下火烤15分钟，芝士化了就可以。（烤箱提前预热）
出锅，喜欢火大的就再将烤箱上火烤5分钟
芝士还是少了，下次再放多点，个人觉得多多的芝士口感更好。