一只鸡蛋加点盐,一汤勺水,打至发泡;加入一勺面粉搅拌均匀。
平底锅加热锅底,涂上三滴油确保不会粘锅,然后将调好的鸡蛋浆倒入。开小火慢慢加热
表面成型略收干时翻一面,确保两面都熟透,金黄色则大功告成。
涂上喜欢的酱汁,松软香气扑鼻的蛋饼等着你