白贝味增汤

作者： 下厨房用户_40y6

超好做，又华丽丽的汤~

用料

• 白贝 1斤
• 豆腐 1块（约半斤）
• 味增 1大勺（约40g）
• 植物油 适量
• 姜汁红糖 1小勺（约10g）
• 盐 适量

白贝味增汤的做法步骤

步骤 1

白贝用盐水泡30分钟以上，洗净。

步骤 2

架汤锅烧水（约1200毫升），水开后加入豆腐。

步骤 3

另外起一炒锅，烧热后倒入植物油，爆炒白贝，至口微开。将步骤2中的开水倒入一些到炒锅里，然后连水带白贝倒入步骤2的汤锅中。

步骤 4

汤锅中水再次沸腾后，加入红糖，加入味增。待味增化开后，按自己口味加点盐。大功告成！

菜谱创建时间：2015-03-16 09:36:32