洋葱圈

作者： 镁妈书嫣

在家也可以自己做洋葱圈了！

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许

洋葱圈的做法步骤

步骤 1

将洋葱洗净切圈，用盐、黑胡椒拌匀待用

步骤 2

将鸡蛋放入碗中打散，淀粉和面包糠也放入碗中

步骤 3

现将洋葱圈裹上淀粉（抖掉多余的），再裹上蛋液，最后裹上面包糠

步骤 4

油温六七成热时，放入洋葱圈，小火炸至金黄色即可

菜谱创建时间：2015-02-24 22:30:15