新年午餐

作者： 米岚grace

美味，营养丰富

用料

• 虾 250g
• 猪肉 100g
• 豌豆 150g
• 花草 300g
• 生姜 适量
• 黄酒 适量
• 生粉 适量

新年午餐的做法步骤

步骤 1

油烧热放入生姜，在放虾爆炒，等虾变色后放黄酒、蒸鱼豉，少许水，烧熟放盐鸡精盛盘

步骤 2

花草去掉根部较硬部分，锅里放少许油炒熟即可，味道马上很美味

步骤 3

猪肉切片放黄酒、生粉、盐、鸡精揉匀如些烧出来的猪肉片非常Q弹。下锅放油先炒肉片，后放豌豆，炒至豆变绿色，放少许水大火烧熟改小火，直到豌豆熟透。放盐，鸡精装盘。

新年午餐的小贴士

全部菜色一定要新鲜才能烧出美味

菜谱创建时间：2015-02-22 12:57:08