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鹅油煎年糕

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作者: 舟月三角豆
爱尝鲜买的鹅油套装,葱香鹅油放在宿舍里拌面拌饭香的不行。黄金鹅油带回家准备做中式点心。其实我也是鹅油党的! 鹅油用来做炸食未免太过奢侈,煎炒就比较合适。煎过年糕的锅子还可以顺便来个炒饭~

用料

鹅油煎年糕的做法步骤

步骤 1

年糕切片备用

步骤 2

锅中放一小勺鹅油,小火加热使其融化

步骤 3

年糕放入锅中,小火慢煎,翻面,至两面微黄焦脆即可。出锅之后可以撒糖撒芝麻或者撒椒盐

菜谱创建时间:2015-02-11 15:09:39
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