草莓慕斯蛋糕

作者： 酸菜_u7i8

用料

• 消化饼干 80g
• 黄油 40g
• 雀巢淡奶油 250g
• 好妈妈吉利丁粉 10g
• 细砂糖 50g
• 草莓 500g

草莓慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼干压碎放进蛋糕模

步骤 2

黄油加热 与 饼干末搅拌压实

步骤 3

草莓用搅拌器打成酱

步骤 4

50度小火将草莓加热加入吉利丁粉

步骤 5

淡奶油加糖用搅拌机搅拌至出现明显纹路

步骤 6

将打发好的奶油与草莓酱混合

步骤 7

混合好的倒入蛋糕模

步骤 8

Ok 可以放入冰箱冷藏了 冷藏2小时就差不多了

步骤 9

成功啦

菜谱创建时间：2015-02-09 18:04:38