牛油果pincho

作者： 就叫思思好了

自从姑姑去西班牙玩回来之后，家里就流行起做tapas，流行起烤法棍。 这款牛油果tapas，我只想说，从第一口开始就好吃到让人感动，感动到可以流泪。 简单，好吃，快手早餐，你值得拥有。

用料

• 牛油果
• 法棍
• 黄油
• 沙拉酱
• 黑胡椒

牛油果pincho的做法步骤

步骤 1

牛油果从中间剖开，去核。 用勺子小心的把果肉整个取出。 把果肉用刀切成2毫米左右的片。

步骤 2

把法棍切成1-1.5厘米的小片，放进烤箱稍微加热，喜欢吃凉面包的可以忽略此步骤。

步骤 3

取出烤好的法棍，表面涂上少许黄油，不喜欢黄油口味的，这个步骤也可省略。

步骤 4

把切好的牛油果一次摆放在法棍上，再挤上沙拉酱，最后撒上黑胡椒碎。 黑胡椒强烈建议不要省略，是升华口味的点睛之笔。

牛油果pincho的小贴士

*黑胡椒碎不要用胡椒粉代替。

菜谱创建时间：2015-02-05 09:10:04