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川味麻椒酥
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作者:
李门肚肚狼
喜欢美食,喜欢四川小吃,有朋友去四川经常带些调料回来,今天试着用麻椒做一款小点心,个人觉得味道不错,供大家分享因为用的烤箱大所以方子量大,建议家庭制作用量减半。
用料
面粉
450克
玉米油
200克
麻椒(灰色)
10克
糖
100克
全蛋液(约两个鸡蛋)
100克
盐
2克
小苏打
4克
黑芝麻
少许
川味麻椒酥的做法步骤
步骤 1
鸡蛋,油,糖,混和搅拌均匀。
步骤 2
再加入面粉,苏打粉,胡椒粉和成面团,分成小份撒上黑芝麻。
步骤 3
放入预热180度的烤箱烤二十分钟。
川味麻椒酥的小贴士
制作非常简单的一款小点心,麻椒让酥饼吃起来回味无穷,不喜欢麻味的也可以不放~
菜谱创建时间:2015-01-23 10:52:14
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