先将黄油融化成液体。
加入糖盐拌均
筛入低粉及粟粉,切拌至无颗粒。
(要是赶脚面团大干可加5g牛奶)
8齿花嘴入裱花袋,再入面团,挤成想要的形状。
上下火预热好180度,烤10~12分钟。
刚出炉的曲奇很软,要冷却才容易取出。