桂花枣泥芋头果仁糕

作者： 爱的田美

软糯，甜蜜，花香芋香惹人爱啊。。^_^

用料

• 芋头（小） 6个
• 枣泥 180克
• 糯米粉 40克
• 花生（熟） 150克
• 红提子干 100克
• 玉米油 适量
• 糖 30克
• 糖桂花 适量

桂花枣泥芋头果仁糕的做法步骤

步骤 1

芋头去皮。

步骤 2

切片。

步骤 3

放入蒸锅蒸20分钟左右，用筷子扎下软了就可以了。

步骤 4

用勺子子捣成泥，撒上些白糖。

步骤 5

取4存活底蛋糕模子，地部刷玉米油，撒上20克糯米粉。

步骤 6

在铺上一半芋泥，抹平。

步骤 7

再铺上枣泥。

步骤 8

再铺上剩下的一半芋泥。

步骤 9

再在上面筛上糯米粉。表面稍微喷些水，打湿糯米粉。

步骤 10

再撒上花生碎，提子干。放入蒸锅中，再蒸10分钟，即可。

步骤 11

放凉，取出，切块，淋上糖桂花。

桂花枣泥芋头果仁糕的小贴士

1模子底部抹油，这样好脱模。，最好用活底的模子。 2果仁可以随意啊，其实好吃最重要，爱吃什么就多放什么，所以，所有材料都可以随意的啊。嘻嘻。

菜谱创建时间：2014-12-18 17:11:55