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绿豆糕
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作者:
围裙妈妈1
我用的是老家自己磨的绿豆粉,没有去皮,直接磨成细粉,不损失营养。
用料
绿豆粉370g,
白糖120 g
香油5g
绿豆糕的做法步骤
步骤 1
绿豆粉放入盘子盖保鲜膜,入锅蒸30分钟。
步骤 2
关火稍晾一下,加入白糖,拌匀。加入香油搓匀。上锅蒸15分钟。这次一定不能盖保鲜膜。 关火后晾至温热,就可以用模具压成想要的形状了。
菜谱创建时间:2014-12-10 14:46:04
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