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闷花螃蟹
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作者:
啊萍-4
这种做法简单入味
用料
花螃蟹
4只
姜片
5片
生抽水
半碗
生粉水
1勺兑3勺冷水
闷花螃蟹的做法步骤
步骤 1
洗干净,切对半
步骤 2
热油锅放姜片,把螃蟹一个放入锅里,生抽水倒入,要盖上锅盖哦,闷到水快干了,关小火,螃蟹盛起,生粉水倒到锅里收酱汁。最后汁淋到螃蟹身上。完成。
闷花螃蟹的小贴士
站在旁边别起开,观察水粉,别烧干了哦
菜谱创建时间:2014-12-05 19:43:46
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