蔬菜肉丝汤

作者： 佩尔朱克的蓝莓

天冷的时候最适合热热乎乎地喝一碗浓汤啦

用料

• 土豆
• 猪肉
• 菠菜
• 大蒜

蔬菜肉丝汤的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成丝，用胡椒粉、孜然、生抽、淀粉腌制一下

步骤 2

土豆去皮切片，菠菜洗净，大蒜剥皮拍扁

步骤 3

锅烧热放入少量玉米油，放入大蒜炒出香味，接着放土豆片翻炒一会儿，加合适的水烧开。稍炖一下把土豆煮熟，土豆片裂开没关系，会使汤更浓稠一点，口感更好

步骤 4

水烧开后放肉丝，待肉丝要熟时放入菠菜，再加一点点盐调味即可出锅

菜谱创建时间：2014-12-04 23:08:06