简易版咖喱饭

作者： yoyo切克闹

一款小清新的咖喱饭 制作简单… 兔子和海豚的模型都是在网上买的… 提示：和食品有关的模型最好还是买正版

用料

• 大土豆 1个
• 小胡萝卜 1根
• 青辣椒 2个
• 小洋葱 1个
• 油 适量
• 水 适量
• 咖喱酱 一盒
• 椰浆（没有用无添加的椰汁代替） 一小碗

简易版咖喱饭的做法步骤

步骤 1

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块

步骤 2

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块 土豆切完一定要 泡在水里 没泡的话很容易氧化成红色

步骤 3

所有的食材 全部都洗干净 处理成1—2CM的小块 牛肉 要用水好好洗一下 挤干水 少许给一点盐 （一丁点点）抓一抓 备用

步骤 4

热锅 给油 烧热后 给洋葱 炒成微微变成透明色 你可以闻到满厨房的洋葱味道 很香的哟～

步骤 5

给土豆～ 炒成土豆变成 微微变成透明色～ 注意翻炒哟～不然土豆很容易糊

步骤 6

接上一步 给胡萝卜～炒一炒 给牛肉～牛肉微微变色以后给水 以没过所有食材为准 放辣椒 盖锅盖

步骤 7

煮到土豆用锅铲一压就会粉的程度 放咖喱…

步骤 8

放椰浆…我们家没有 就用这个牌子的椰汁代替……放了一小碗～

步骤 9

把白米饭放到海豚或者兔子的模具里 压实…

步骤 10

装盘～上咖喱～

步骤 11

给一点黑芝麻～做眼睛～ 就OK啦～

步骤 12

吃的干干净净～

简易版咖喱饭的小贴士

米饭用的东北大米蒸的～一粒一粒～很开心哟～ 模具一定要买正版的 无毒无味～

菜谱创建时间：2014-12-02 11:36:39