酸甜山楂

作者： 再不瘦就毕业了！

舍友考试没有过 胃口一直不佳 于是做这道酸甜开胃的糖水慰藉她 反响颇为不错

用料

• 山楂 200g
• 冰糖 1勺
• 白糖 2勺
• 水 3碗

酸甜山楂的做法步骤

步骤 1

将山楂洗净 用盐水泡半个小时左右 后洗净

步骤 2

将山楂切成小丁

步骤 3

水烧开后放入山楂丁 煮15分钟 最好水烧开后再放山楂

步骤 4

放入冰糖 白糖 喜欢甜的可以多放点 因山楂较酸 我放了一勺冰糖 两大勺白糖 煮5分钟

步骤 5

酸甜的山楂糖水就做好了 味道超级赞

酸甜山楂的小贴士

1，想要做几碗山楂糖水就放比几碗多一碗的水 因为在做的过程中水会不断的蒸发 2，放入糖后水的沸点会降低 所以最好先将水烧开后再放山楂再放糖 高温会将糖水的味道煮的更为浓郁

菜谱创建时间：2014-11-19 22:55:08