椰香芡实芋头煲

作者： 粉蓝伊人

广东人除了喜欢喝汤，还比较喜欢甜食，比如糖水就是广东一饮食特色。今天给大家介绍款我生活这一带近年受欢迎的甜菜。椰香芡实芋头煲，有的人这个菜加了南瓜、百合用高汤做成。但在我们这一带比较偏向甜味。

用料

• 椰浆 200ml
• 芋头 500g
• 鲜芡实 150ml
• 冰糖 80g
• 水 500ml

椰香芡实芋头煲的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，芋头切丁，鲜芡实洗干净备用，冰糖、椰浆各自准备。

步骤 2

用瓦煲加入水、冰糖，水开后加入芋头、鲜芡实，中火煮到芋头差不多熟透，加入椰浆即可食用。

菜谱创建时间：2014-11-03 16:14:49