豉子炒圣子

作者： Chef陳F桂

用料

• 圣子
• 豆豉
• 紫苏叶
• 蒜蓉

豉子炒圣子的做法步骤

步骤 1

起锅烧水，放入圣子飞水备用

步骤 2

紫苏叶切碎备用，豆豉洗一下切碎备用

步骤 3

起锅下油，放入蒜蓉豆豉爆香，放入圣子炒香，调入盐，糖，鸡粉，蚝油，少量上汤或者水，撒料酒，最后下紫苏翻炒，麻油，胡椒粉翻炒，勾薄芡即可

菜谱创建时间：2014-10-31 09:54:44