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史上最强剥石榴法

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作者: 柠蜜1
看过千千万万种剥石榴的方法,这一种是最快最有效最干净的,以前很不喜欢石榴因为觉得剥石榴是个很痛苦的事,现在,一分钟剥一个石榴不是问题,这个秋天也经常榨石榴汁给儿子喝!

用料

史上最强剥石榴法的做法步骤

步骤 1

先用小刀轻轻朝着石榴横切一圈,注意要轻不要切到果肉只需切皮就行。

步骤 2

然后用手掰成两半

步骤 3

准备好木铲和装石榴的碗盆,没有木铲用其他厨房工具也可以,但效果最好是木铲

步骤 4

像图一样左手扶拿着石榴,果肉朝手心果皮朝上,右手拿木铲,开始用木铲敲打石榴

步骤 5

木铲平着拍石榴皮,左手像刚才那样拿着在碗上方,以便接边拍打边掉落的石榴籽掉落到碗里,因为我是自己拍照,所以一只手用来拍照了只能用图片演示动作

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步骤 6
步骤 6

很快石榴籽都掉落下来了,颗颗分明,全程不用手碰到石榴籽,敲打的时候不能只敲一个位置,要换位置,看到果肉在哪个位置还没下来就拍哪里。

菜谱创建时间:2014-10-29 23:35:02
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