【留学生的厨房胡闹奇迹】韩式辣酱意面

作者： 煎蛋旁油

每次想要消耗不用食材的时候就开始胡闹了，啊哈哈，菜谱看到一半闲烦就扔掉～然后开始各种瞎整，结果真的能创造奇迹！ 关键词：韩式辣酱 吃不完的蔬菜 意面控

用料

• 意面 硬币大小一把
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• 西兰花 两大朵
• 洋葱 一个
• 韩式辣酱 两大勺
• 胡椒粉 一小勺
• 盐 一大勺煮面 一小勺调味
• 水 小半碗
• 肉馅 100克（可选）
• 番茄 一个

【留学生的厨房胡闹奇迹】韩式辣酱意面的做法步骤

步骤 1

洋葱 土豆 胡萝卜 西兰花切小丁 胡萝卜比土豆小一点 因为比较难熟

步骤 2

肉切末（有肉当然就要吃呀）

步骤 3

半锅水加盐 煮面 煮到白心 捞出过凉水

步骤 4

锅底加油 各种油不挑 下洋葱炒软 加肉 倒点料酒（除腥的酒就可以啦 在德到现在也没买到料酒……）生抽 胡椒粉

步骤 5

下番茄炒出汁水 依次放入胡萝卜 土豆

步骤 6

加辣酱 加水 加盐 拌匀 煮到土豆熟

步骤 7

加西兰花 下意面 炒炒 让意面裹上酱汁 出锅！

【留学生的厨房胡闹奇迹】韩式辣酱意面的小贴士

蔬菜可以各种选吧 喜欢的吃不完的就不停加就好啦（必须抱怨一下 德超市里蔬菜基本都是一公斤一公斤卖的 所以总吃不完啊泪） 可能味道较辣咯 怕辣的减辣！ 一切在快手！ 适宜过冬的食物(๑و•̀ㅂ•́๑)و✧ 7

菜谱创建时间：2014-10-29 21:53:59