青椒里脊片

作者： 肖弘月Kathy

里脊肉比普通部位好吃太多

用料

• 猪肉里脊
• 青椒
• 生抽
• 料酒
• 生粉
• 鸡汁
• 大葱
• 姜
• 大蒜
• 老干妈

青椒里脊片的做法步骤

步骤 1

里脊肉用料酒、生抽、两大勺生粉、鸡汁、色拉油腌一会

步骤 2

姜切片，大葱切圈，蒜压泥，青椒切片

步骤 3

热锅冷油，滑炒里脊肉，变色盛出。重新热锅，爆香葱姜蒜，倒入青椒片翻炒片刻，把里脊肉重新倒入锅内，加入两勺老干妈干煸肉丝辣椒酱，炒匀装盘。

菜谱创建时间：2014-10-13 20:54:00