把蟹洗干净,去掉内脏,一只蟹切六块,装盘在蒸锅里蒸,也可以你在烧饭是放在电饭煲里蒸
蒸熟以后洒上葱花少许,起火锅里倒入油,等油热了起锅浇在葱花上。
我没有放任何调料,这根据个人口味,因为我们家喜欢吃原味的蟹比较多,味道很鲜的