红枣炖鱼胶

作者： 馨悦厨坊2

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

用料

• 红枣 10
• 密枣 3
• 黑枣 5
• 鱼胶 一条
• 桂圆肉 干 5粒

红枣炖鱼胶的做法步骤

步骤 1

鱼胶泡一夜 剪断

步骤 2

三枣洗净

步骤 3

鱼胶 红枣 桂圆肉一并放入炖杯中 3人份3碗水

步骤 4

大火煲滚 小火慢炖1.5小时

步骤 5

关火起锅 如鱼腥味太重 可放入冰箱 速冻半小时 果冻就成功了^_^ 或放几片老姜一并炖

步骤 6

胶冻Y(^_^)Y

红枣炖鱼胶的小贴士

周围有很多的女性朋友越来越重视自己的皮肤和身体，由于现在工作，生活，情感，年龄等方面因素的影响，很多朋友每天都会非常的忙碌，面临着很大的压力，从而忘记了对自身的保养，等到发现自己的身体和皮肤出现问题的时候，又不知道要用方法来保养自己，当然美容保养的东西很多咯，我只是介绍我自己比较熟悉并且效果也不错的一种方法供大家参考。 亲们 炖的时间在1小时-1.5小时左右 无须炖太久哦

菜谱创建时间：2014-10-02 19:06:57