炒豆腐干

作者： 哋调嘀︴陪怑你

这是一道家常菜，老公很喜欢吃

用料

• 豆腐干 适量
• 葱 4～5根
• 生粉
• 酱油（味极鲜）

炒豆腐干的做法步骤

步骤 1

把豆腐干切小块，葱切段，用一个小碗倒一点酱油，生粉，鸡精，加点水调成芡汁

步骤 2

锅里放入花生油烧热，放入葱段爆香，放入切好的豆腐干，大火翻炒，大约三十秒后，加水（适量），水滚了以后调中火，

步骤 3

滚三分钟，大火收汁，剩一点点汁的时候倒入芡汁，翻炒，让每小块豆腐干都有芡汁，再撒点葱花，起锅。

菜谱创建时间：2014-09-26 16:57:30