凉拌海带丝

作者： 小小小庞蟹

夏天就是要吃比较清爽可口的凉拌海带丝，简单健康好吃都不误~

用料

• 生辣椒 适量
• 泡好的海带 一大片
• 蒜米 适量
• 陈醋 2大勺
• 生抽 2大勺
• 辣椒油或香油 适量
• 花椒油 适量
• 白糖 一小勺

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

把海带泡在水里一个小时左右，再拿起晾干，卷起切丝

步骤 2

把海带放入水中煮到沸腾后再煮3分钟左右就拿出，放入冰水或冷水中侵泡10分钟后取出晾干。

步骤 3

把蒜蓉，生抽，生辣椒，陈醋还有辣椒油，花椒油放入一个碗里调成汁，再搅拌均匀。

步骤 4

把海带丝放入汁里的碗搅拌均匀，再放入冰箱研制入味。（如果觉得味道不够太淡可以加入少许的盐调味）

凉拌海带丝的小贴士

冻冰箱后再吃更好吃~清爽简单~

菜谱创建时间：2014-09-01 22:14:08