消灭淡奶油之牛奶糖

作者： bell2010

方子来自兔子，谢谢。淡奶油往往是买1L装的，一是可选择的品牌多，二是相对便宜。可是淡奶油开封后不易存放，保存不当就浪费了。所以开封后要尽快消灭。

用料

• 牛奶 200克
• 淡奶油 110克
• 糖 50克
• 盐 一小撮

消灭淡奶油之牛奶糖的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

称量后把所有材料倒入锅中，大火烧开后转小火，并不停搅拌

步骤 3

直到浓稠，用刮刀划一下，旁边的液体也不会聚拢过来，关火。

步骤 4

倒入事先准备的盒子中，入冰箱冷冻一小时

步骤 5

取出，分割，包上漂亮的糖纸就好了。

消灭淡奶油之牛奶糖的小贴士

1、糖做好后要放冰箱冷藏或者冷冻保存。 2、可用硅油纸事先做一个小盒子，我也做了，可是第一次没经验实在做太大了，倒进去的话估计连底都填不满，冷冻后无法分割成糖果。所以后来直接拿了个保鲜盒铺上油纸来盛放冷冻。 3、没有糖纸的可以直接用硅油纸包糖哦。

菜谱创建时间：2014-08-23 15:12:41